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Son manche en ébène de buffle offre une prise en main exceptionnelle tout en ajoutant une touche de raffinement
idéal pour préparer vos légumes avec précision et facilité
ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
Taille : L19cm*H47cm
Yanagiba Molybdenum Inox Intégral Manche Occidental 210mm Manche:Occidental Son manche en ébène deLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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