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sa mousse rose et son arôme intense de cerises
Une expérience vinicole inédite et exclusive pour le marché des vins exceptionnels
avec des arômes de pomme cuite
Les raisins proviennent de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires
Cépages & vins - 2e éd. - Ces raisins qui font les bonnes bouteilles sonoma sa mousse rose et sonAvec le terroir et le climat, le cpage est un des lments indispensables pour produire du vin. C'est lui qui donne le got, la couleur, les subtilits. La palette des cpages ne se limite pas aux vedettes du moment, tels le chardonnay, le cabernet, le merlot ou encore le riesling. La vigne constitue un patrimoine culturel considrable de par la diversit de ses varits, trop souvent mconnue ou ignore. Illustr de photos, de cartes, de bouteilles et de
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