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Ein florales Bouquet aus blauen Blüten wie Veilchen und Flieder ergänzt das Duftspiel auf elegante Weise
mit Noten von Veilchen und auch weißen Blüten und sogar einem Hauch von Zitrusfrüchten
Warme Akzente von getrocknetem Tabak
Entenbrust mit Pfefferjus
Clos St. Jean Combe des Fous 2012 Tenuta Sette Ponti Ein florales Bouquet aus blauenClos St. Jean Combe des Fous 2012 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Chteauneuf du Pape ein Rotwein, der Flle ohne Schwere bietet. Die Cuve aus berwiegend Grenache (60 %), ergnzt von Syrah (20 %) sowie den seltenen Rebsorten Muscardin, Vaccarse und Cinsault, zeigt tiefe, dunkle Frucht und verfhrerische Wrze. Als Ikone eines traditionsreichen Terroirs verknpft sie die Historie der Appellation mit der modernen Przision von Clos St.
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