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Die Trauben für diesen Barolo stammen aus der berühmten Einzellage Rocche di Castiglione
um die floralen Noten und die dunkle Frucht vollständig zu entfalten
Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich Coq au vin blanc oder Huhn in Rahmsauce an
Zwiebel- oder Flammkuchen
Borgo Maragliano Alta Langa Blanc de Blancs Brut Francesco Galliano 2022 Second De Pez Die Trauben für diesen BaroloDer Borgo Maragliano Alta Langa Blanc de Blancs Brut Francesco Galliano 2022 ist ein eleganter, traditionell erzeugter Schaumwein aus 100 % Chardonnay, der die khle Hhenlage der piemontesischen Alta Langa eindrucksvoll widerspiegelt. Als Blanc de Blancs zeigt er die Rebsorte in ihrer pursten, przisesten Form fein, mineralisch und mit einer bemerkenswerten Frische. Benannt nach Francesco Galliano, steht dieser Jahrgangs Schaumwein fr die
